Salvatore Sapienza est né à Catane en 1980. A seulement 13 ans, prend vie de sa passion pour les arts décoratifs. Son histoire de décorateur de Charrettes Siciliennes commence par hasard, en peignant une vieille roue. Après l’avoir remise à neuf et décorée, son père la montre à deux décorateurs historiques. Ce fut le début d'une histoire longue et sans fin avec l'art, l'amour et l'artisanat. Salvatore commence à travailler dans le laboratoire de Domenico Di Mauro et Antonio Zappalà. Di Mauro fut son maître, son mentor. Il lui apprend toutes les ficelles du métier, et tombe amoureux de cet art qui devient bientôt sa plus grande passion. Avec le sacrifice et l'effort, Salvatore a réalisé près de 30 Charrettes Siciliennes. Salvatore travaille aujourd'hui dans une « ferme fruitière » gérée par son grand-père depuis 12 ans. Qui sait si un jour sa plus grande passion, celle de la décoration de charrettes, peut devenir son seul engagement quotidien.
Huile et émail, 60 x 151 x 68,2 cm Ce réfrigérateur est la pleine célébration de l'esprit chevaleresque partagé par le théâtre de marionnettes et les charrettes siciliennes. La façade représente trois moments d’intrépides batailles : sur la partie haute, on trouve Guido de Santacroce et Leondoro qui déroutent l'armée de Roget de Constantinople ; dans le camée central figurent Corradino et Bagail qui vainquent l'armée de Zanclea ; le dernier rond dépeint la sanglante bataille de Baiazette, dirigée par Erminio della Stella d'Oro. Les deux côtés sont caractérisés par un motif géométrique en forme de triangles et de diamants, ornés par de traditionnels « cartocci » (arabesques colorées), qui encadrent deux profils fiers de paladins. Le top du réfrigérateur est orné d'une rosace stylisée, appelée « paparuni » dans le dialecte des maîtres peintres de charrettes.
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