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Couper les poivrons en petits cubes et les poireaux en rondelles. Hacher l'ail et les herbes aromatiques. Faire revenir l'ail et les poireaux pendant 2 minutes, ajouter les poivrons et les herbes aromatiques et laisser cuire pendant 10 minutes à feu doux et à couvert. Verser le contenu de la poêle suite...
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